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茅台和瑞幸联名咖啡刷屏谁赢了?

时间: 2024-02-16 08:17:43   作者: 开云网页版在线登录

  “美酒加咖啡,就爱这一杯!”9月4日,瑞幸咖啡与贵州茅台联名推出的饮品“瑞幸X茅台 酱香拿铁”上市,这场看似不搭边的合作,却产生了意想不到的火花,吸引了大批消费者的关注目光和购买欲望,并产生了不小的热度。

  早在联名宣布之前,就有众多网友得到了相关消息,并对饮品的口味展开猜测。“酱香拿铁去冰、去奶、去咖啡”也成了网络热梗。

  而在上市后,“酱香拿铁”制作挤爆瑞幸各大门店,刷爆朋友圈,甚至会出现了“黄牛高价炒卖免费周边”的现象。“记者实测喝完酱香拿铁吹酒精检测仪”亦冲上热搜第一。

  可见,“酱香拿铁”引爆了一场大众娱乐狂欢。在品尝过它后,有网友直呼“口感奇怪”。而这款饮品亦并不适合所有人群。根据瑞幸咖啡官方的回应,“酱香拿铁”的酒精含量低于0.5度,不适合未成年人、孕妇、驾驶人员和酒精过敏者饮用。在“安全提示”之外,我们也能够从侧面看出,瑞幸咖啡主要以年轻人为目标花钱的那群人,其产品定位更符合年轻人的口味和消费习惯。

  回顾近期,瑞幸咖啡的联名的确积极而多样化,例如瑞幸X维秘的“天使之翼”、瑞幸X椰树的“椰云咖啡”、瑞幸X线条小狗的七夕节限定饮品“黑凤梨”等等,在与知名品牌联动、推出限量款,外加老生常谈的优惠活动的形式中,打造网红爆款,成果引发了话题热度与“破圈效应”。

  恰好,年轻人对于新鲜、独特的产品有着较高的接受度,联名饮品的推出正好满足了他们的需求。在提供了新颖的消费体验的同时,联名带来了品牌的曝光度和口碑的提升。对于茅台来说,与瑞幸咖啡的联名合作有助于提升品牌的年轻化形象,吸引更多年轻的花钱的那群人。而对于瑞幸咖啡来说,茅台的品牌效应能够提升其产品的档次与格调,进而提高定价标准,与竞争对手拉开差距。强强联合之下,大众将猎奇心理转化成为实际销量,此次联名无疑是一场成功的营销活动。

  但另一方面,一些观点则对联名行为持保留态度,认为这只是一种营销手段,有几率存在过度追求热度而忽视产品的质量的情况。有网友晒出了“酱香拿铁”的原料,实为“白酒风味厚奶”,长长的配料表中,写满了香精与添加剂。有网友认为,添加茅台原来是商家噱头,也有网上的朋友表示不必认真,“就是图个乐”。

  由此可见,虽然联名是咖啡品牌屡见不鲜的经营销售的策略之一,但它并非解决销量、提高市场占有率的灵丹妙药,品牌更需要注重的是产品的质量的提升。

  作为一家上市公司,瑞幸咖啡的市值受到市场的关注和投资者的评估。瑞幸咖啡2023年二季度财报显示,该公司第二季度总净收入为62.014亿元,同比增长88.0%;美国会计准则(GAAP)下营业利润为11.728亿元,创下历史上最新的记录,大有“超越星巴克”之势。瑞幸咖啡的市值在过去的一段时间里有所攀升,与其积极的市场拓展和品牌推广密不可分。然而,投资的人要注意的是,市值的增长并不一定代表公司的长期稳定发展。随市场竞争的加剧和消费者需求的变化,瑞幸咖啡需要继续创新和适应市场的变化,以保持其竞争力和持续增长。

  总之,“美酒加咖啡”的碰撞,不仅给消费者带来了新鲜和独特的体验,也给瑞幸、茅台的品牌形象带来了积极影响。但是,我们仍然要提醒商家,联名也需注意合理的定位和合格的质量,以避免过度追求热度而忽视食品安全与消费者的健康。同时,虽然联名行为,尤其是针对年轻人消费群体的联名行为,可以带来更多的市场机会和品牌影响力,但是,品牌仍需关注市场变化和消费的人需求的变化,以保持其市场经营的持续增长。

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