新国标将血液和尿液中乙醇的检测的新办法分为两种，分别是气相色谱法和电化学传感器法。旧国标只规则了气相色谱法作为实验室检测的新办法，而没有规则现场检测办法。
新国标将血液中乙醇含量与呼吸中乙醇含量之间的换算系数从2100调整为2300。这是依据最新的科学研究和统计数据，更契合中国人的体质和代谢特色。
从人体血液中的酒精浓度改变来看，正常人喝一杯200毫升的啤酒后，酒精浓度即可到达20mg/100ml的喝酒驾驭规范。假如喝了3两低度白酒或2瓶啤酒，酒精浓度可达80mg/100ml的醉酒驾驭规范。当然，个人体质不同，这一个数字或许略有差异。
专家表明，一般来说，喝酒后大约10分钟，酒精就会被人们的身体吸收进入血液，1个小时到1个半小时就到达最高峰。假如只饮一杯啤酒或饮一杯红酒，至少要通过6个小时的代谢，才干再开车；而假如是饮了低度白酒3两以上，考虑到个别和环境等差异，至少要通过20到24小时才干开车。
酒精在人体内的代谢速度取决于许多要素，一般来说，酒精在体内的降解半衰期大于6小时。依据个别差异，有的代谢时刻长的或许要超越10个小时乃至20个小时。
食用荔枝、榴莲、菠萝蜜、龙眼、葡萄干、杨梅等糖分较高的生果开车有或许“被酒驾”。这类生果含糖量高，果皮坚固封闭性较好，它们被采摘后，光合作用急剧减小，果实内部细胞缺氧，进行无氧呼吸，将本身的糖分转化为乙醇（酒精）和二氧化碳。且越老练，放置的时刻越久，乙醇含量越高，吃后酒精就会残留在口腔里。
日常的发酵类食品，其制造的过程或许发酵后会有酒精，食用后也简单“中招”。酒糟类食品便是一类引起假性酒驾的“首恶”，比方醉蟹、啤酒鸭、甜酒、酒酿圆子、豆腐乳等。
许多人经常吃提拉米苏、蛋黄派、瑞士卷、酒心巧克力这类甜点，其实吃完这么多东西再开车是十分简单被查出喝酒驾驭的，由于它们大多含有酒精的成分。
原标题：《【山东科协每日科普】酒驾查验新规范来了！这些需求留意的几点有必要知道——》
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