继和维密合作之后，瑞幸和贵州茅台联名推出“酱香拿铁”。号称“每一杯都含有贵州茅台酒”，单杯售价19元。上述联名正式推出后，“茅台瑞幸酱香拿铁 ”的话题迅速登上微博热搜，网友都表示“年轻人的第一杯茅台”“可以去冰去咖啡吗”“美酒加咖啡，一杯接一杯”。瑞幸咖啡介绍，酱香拿铁使用白酒风味厚奶，含53度贵州茅台酒，酒精度低于0.5%。那不少网友就很好奇了，喝“酱香拿铁”后开车算酒驾吗？哪些食物和饮品吃后会被测出酒精超标呢？
对此，瑞幸官方小程序客服回应称：酱香拿铁酒精含量低于0.5度，但未成年人、孕妇、驾驶人员、酒精过敏者不建议饮用。
瑞幸咖啡酱香拿铁酒精度低于0.5%，消费者喝完后血液中的酒精含量是否会超过20毫克/100毫升的安全值？
对此，工作人员表示，不能简单以饮品中的酒精含量来计算。“你本身吃的粮食可能就含有酒精，这些含有乙醇的饮料、食物，会促进增加你血液中的酒精含量。而且每个人的体质不一样，对酒精的吸收情况也不一样。所以不能简单根据饮品中的酒精含量来换算。”
实际上，茅台与瑞幸咖啡联名的消息已经传了很久，这也不是茅台第一家试水跨界咖啡赛道了。此前，茅台冰淇淋(广州店)已在销售茅台咖啡，单价28元起，每杯含有1.8ml的53度飞天茅台酒。部分咖啡产品能额外再加12元/1.8ml的飞天茅台酒。
从66元的茅台冰淇淋到近期29元/支的冰淇淋新品“小巧支”，以及一系列的茅台文创产品，茅台在“酒企跨界+”的道路上越走越远。
这款跨界饮品味道如何？有网友直截了当地表示“不好喝”，但也有网友觉得味道不错。
果肉的糖分经无氧呼吸后，就会产生乙醇（即酒精）和二氧化碳。榴莲、荔枝因本身糖分含量较高，从树上摘下来后，光合作用减少，内部细胞缺氧，增加了无氧呼吸的速度，产生乙醇和二氧化碳。因此，在吃完后立即做酒精含量测试就会得到超标的结果。另外，榴莲含糖比较高，可能存放过程糖分与生物酶反应产生乙醇，不过微量的酒精很快就挥发或分解，吃完榴莲3分钟内线分钟后就测不出来了。
虽然这几种食物看起来与酒相去甚远，但实际上，蛋黄派的成分里含有酒精，吃下一个蛋黄派立刻用酒精测试仪检测，测试值能够达到酒后驾驶的标准。而很多腐乳包装瓶上的配料一栏，标有“食用酒精”字样，腐乳的配料中含有食用酒精，吃后口腔中的酒精浓度较高，如果吃完腐乳立刻用酒精测试仪检测，数值很高，等到大约10分钟以后，酒精量才能恢复到0。另外，随便吃1粒酒心巧克力就到醉驾的标准了，开车不喝酒，吃酒心巧克力也不行，线分钟再开车。
藿香正气水和止咳糖浆里都含有乙醇，所以司机在服用后会查出体内含有不同程度的酒精。而且，藿香正气水比较特殊，服用后会进入血液，影响人的中枢神经，不应该在极短的时间内开车。其他多数含有酒精的药品及食品，会在人体的口腔中迅速挥发，不会进入血液。喝下一支10毫升装的藿香正气水，相当于摄入了至少4毫升的酒精。要是只喝一支问题倒还不大，如果大量地喝，那真的和喝酒没区别了。
部分漱口水内含有乙醇，若使用漱口水后立刻测试，酒精含量是醉驾标准的3倍多。而多数口气清新剂都含有乙醇成分，过量使用口气清新剂有极大几率会出现“酒驾”。
因此在吃过含酒精食品，或口腔接触过含酒精物品后，务必不要立即开车上路，建议休息10分钟再开车。如果司机遇到检查时确实刚食用过含酒精食品，可向现场交警说明情况，等待片刻后再次确认检测结果。吹气测试并非认定酒后驾车的唯一标准，如果自己的确没有喝酒，只要积极努力配合警方调查，抽取血液化验，就不需要过多的担心“被酒驾”。
所以，如果司机真喝了酒，想通过谎称吃了“被酒驾”食物来掩饰，企图蒙混过关，也是不可能的。
