酒文化是中国传统文化中最具特色的文化之一，是白酒生产和消费大国。白酒质量关乎无数人的人身安全，甲醇乙醇含量是白酒质量控制的重要指标。
虽然检测甲醇的方法很多，但考虑到适用性、成本、技术难度、可靠性和稳定能力等因素，目前普遍的使用的是白酒甲醇乙醇快速检测仪，该仪器能够适用于蒸馏酒、配制酒和发酵酒中甲醇浓度、乙醇浓度的定量测定。
白酒甲醇乙醇快速检测仪仪器特点：1. 检测的新方法：甲醇检测的新方法符合《GB/T5009.48 蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法》2. 仪器构成：由主机、样品前处理器具和试剂包等构成，适于现场及实验室使用3. 光路系统：采用进口超高亮发光二极管，光源和检测器采用全固态结构，准确度和精密度高、稳定性强、光源可控；采用光源自动开关节能设计，光源常规使用的寿命达10万小时之后。4. 内置曲线：仪器具有内置工作曲线，无需配制标准溶液，只需要用配套试剂进行零点校正后，就可以实现样品的快速定量测定。5. 测量方式：样品显色和测量为为标准1cm比色皿，无需转移，提高检测精密度。6. 耗材配件：提供完备的专用前处理设备和耗材，一站式服务。7. 专用试剂盒：配备专用的预制试剂，缩短试剂配制时间，简单易操作，使用起来更便捷。
